お役立ちサイト集


スタジオ「食の郷」
  農林水産省:施策情報(消費 ・安全)
  NARO 食品総合研究所
  (独)農林水産消費安全技術センター
  
(財)食生活情報サービスセンター
  
(財)食品産業センター
  日本フードシステム学会
  (社)日本食品科学工学会
  奈良女子大:Food Link
  (財)味の素食の文化センター
  (財)農文協:図書館

  メルマガ(農水省)申し込み

「おいしさ」のスタジオ
  九州大学:都甲・林研究室
  お茶の水女子大学:調理学研究室
  日本女子大学:調理学研究室
  日本調理科学会
  日本官能評価学会
  おいしさの科学研究所

「旬」のスタジオ
  
(独)農林水産消費安全技術センター
  大阪府中央卸売市場:旬の食材
  農畜産業振興機構:四季の野菜
  兵庫みどり公社:旬の食材図鑑
  戸川氏:旬の食材百科
  上田氏:食材事典
  
    

「食生活」のスタジオ
   内閣府・食育サイト
   農林水産省:なぜ?なに?食育!!
   厚生労働省:健康・栄養対策
   文部科学省:栄養教諭制度
   (独)国立健康栄養研究所
   (財)食生活情報サービスセンター
   日本食生活学会
   (財)日本食生活協会
   大学生協神戸事業連合:楽食通信
   雑誌「食生活
   食生活ジャーナリストの会
    大村氏:ほねぶとネット

「食料資源」のスタジオ
   食料・農業・農村基本計画
   農林水産省:食料需給情報ステーション
   農林水産省:食料自給率の部屋
   United Nations: Food and Agriculture Organization                   FAO Statistics
   The World Bank

「食の安心」のスタジオ
   農林水産省:食品表示とJAS規格
   農林水産消費安全技術センター:食の情報 交流ひろ
                       ば
   内閣府:食品安全委員会

相互リンク
   (株)光琳:食品情報館