梅樹庵の梅ドレッシング

龍神でのお料理のことなら。の梅樹庵(めいじゅあん)竹内シェフ謹製の梅のドレッシングは、サラダやマリネはもちろんだけど、シンプルな魚介のソースにすると、1クラス上のお料理になるから不思議。

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ドレッシング300ml840円

シェフの本格ジャム

  • image龍神に住み着いたフランス料理のシェフ手づくりのジャムは、素材の風味を大切に丁寧につくった味わい深い品です。ルバーブはズイキのことですね。
  • image季節のジャム
    (李<スモモ>・桜花・ブルーベリー・杏・ルバーブ)
    (150g)各630円