いいものプロジェクト和歌山
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なにもない龍神から

和歌山県龍神村は、日本三大美人の湯と呼ばれる龍神温泉と高野龍神スカイラインの紅葉が見事な道々。清らかな日高川源流があります。私たちは自然あふれるこの龍神村の、夢いっぱいの産物や素晴らしい品を発掘し、本当の味や心のおもてなしを宝箱にいっぱい詰め込んでみなさんにお届けします。

龍神の宝物の数々を

image 香り高いと有名な、地元の柚子を使った龍神の宝物。柚子の中身をくり抜き、1年天然醸造の麦味噌に落花生・きな粉・ゴマ・ などを合わせた味噌を詰め蒸し、寒風の中半年乾燥させました。手間暇をかけひとつひとつ丁寧に手造りしますので量産は不可能な伝統特産品です。
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霜降り柚子のコンフィチュール

一年に一度だけ収穫して作った「霜降り柚子」。香りが良く、果汁がぎゅっと詰まって甘酸っぱさが口の中にいっぱいに広がるおいしさです。

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全部手づくりの
かりんとう

米粉に地粉、おからや豆乳で作った安心調理。サクサク生地に入っているのは地元のごんぱち、番茶、よもぎ等々。やさしい味ですよ。

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龍神村の風景

高野龍神スカイライン

image 和歌山県に連なる、高野山から護摩壇山、龍神までのドライブコースは景観もよく、紅葉のシーズンはご家族揃って観光においで下さい。

龍神温泉

image役の行者小角によって発見され、弘法大師によって開かれた龍神温泉にぜひお越し下さい。

観燈祭(年初〜3月頃)

image幻想的な龍神温泉を照らし出す観燈祭。日高川源流も昼とは趣が違います。