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帰山  (きざん) - 長野県佐久市 千曲錦酒造株式会社 -

浅間山系天然伏流水を蔵元内の井戸より汲み上げ、「信州の名工」杜氏が丹念に醸しています。
帰山特約店は日本酒・本格焼酎に関して高度な商品知識を有する酒販店であり、品揃え・品質管理・試飲販売体制の整った地酒専門店です。

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帰山 蕎麦焼酎 樽熟成

アルコール: 35.0〜35.9%
原料: そば・米麹

1,800ml 3150円(税込)
 720ml 1575円(税込)


単式蒸留器(ポットスチル)で減圧蒸留されたそば焼酎が、治助蔵での樫樽貯蔵によりじっくりと熟成して、褐色の極上焼酎に変化をとげました。
  樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です。お湯割りやそば湯割などでより美味しくお楽しみ下さい。

 


米焼酎 赫々(かくかく)

アルコール: 25.0〜25.9%
原料: 米・米麹

1,800ml 1785円(税込)
 720ml  893円(税込)

バーボンウイスキーの一空き樽を輸入し貯蔵に使用。褐色の熟成酒はアルコールとエキス分が良く練られ、酒精をあまり感じません。
まろみと熟成された旨みをお楽しみください。


   
 
   

丸山   

日本酒蔵、千曲錦が取り組んだ麦焼酎。
日本酒と同じ黄麹を使い、米麹に主原料である麦を三段仕込みし、1ヶ月間かけてもろみを造る。
蔵独自の中減圧蒸留。


丸山 1800ml

原料:麦
アルコール:25%

1,800ml 2100円
 


丸山 720ml

原料:麦
アルコール:25%

720ml 1050円


 

   

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