くろさわ - 長野県南佐久郡佐久穂町 黒澤酒造株式会社 -
南佐久産酒造好適米ひとごこちと長年培った伝統製法生もと造りで 味わい口あたりの柔らかさ、旨味とふくらみそして余韻が心地よい濃醇でやや辛口のお酒です。 琥珀色に輝くお酒本来の旨味を損わない様に濾過に炭素は使用しておりません。
-蔵元HPより-
人気がじわじわと出てきました。県外からの問い合わせも多いです。
季節商品、限定品もございますのでお問い合わせください。
使用米:ひとごこち 使用酵母: 精米歩合: アルコール度: 日本酒度： 酸度:
コメント 冷でよし、燗でよし！
クリーミーで柔らかく心地の良い酒です。
使用米: 使用酵母: 精米歩合: アルコール度: 日本酒度: 酸度:
コメント
使用米:ひとごこち 使用酵母:9号酵母 精米歩合:59％ アルコール度:19〜20度 日本酒度：+5 酸度:1.4
コメント 焼酎ではありません。れっきとした日本酒です。 アルコール添加の原点である、柱焼酎仕込みで米、酒粕を原料とした自製の本格焼酎井筒盛を添加した１００％自家製の本醸造タイプの日本酒1年間低温熟成。 心地良く個性的な香味とキレをお楽しみください。
1950円
使用米: 使用酵母: 精米歩合: アルコール度: 日本酒度： 酸度:
コメント きもと純米でとってもリーズナブル。お燗で特に美味しいです。
