北海道十勝産の牛タン。
店主がこだわりにこだわった牛タン。
牛タンの間にシソが挟んであり、当店以外では味わえません。
口の中に入れると牛タンの旨みとシソの香りがたまらない絶品。
当店人気のチソタンは、店主の人生を変えた一品です。
特上ネギ塩ホルモン。
店主が愛情を込めて食べやすく刻んであり、他のホルモンと比べてもこのホルモンより食べやすいホルモンはありません。
「ホルモンは噛み切れないから苦手」と思っている方でも、もちろんお子様でもおいしくお召し上がれます。
こんがり焼けたネギの香りと、ほどよい塩味の絶品。
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