民宿旅館あづま
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  春夏秋冬、
   厳選した素材を使い、


かむほどに
 旨味が舌にしみわたる。

  心も豊かになってくる…
お料理
 
  会津桧枝岐、地物を使った手作り田舎料理。
  多彩なそば料理や郷土料理。
  春は山菜、秋はきのこを自分達で採ってくるので、
  新鮮な物を素材の味をそのままにお出ししています。
  季節により、メニューの内容は変わりますが、
  全て天然物を使ってます。
  地物、旬の味をご堪能ください。
  岩魚のお刺身、山椒魚のてんぷら、骨酒など、
  特別料理も承っております!

 
こちらはお料理の一例です。
  旬の食材を使った郷土料理が何品か付きます。

岩魚の塩焼き
会津の地酒
岩魚のお刺身
岩魚の塩焼き 岩魚のお刺身
岩魚のお刺身
 
  〒967-0523  福島県南会津郡桧枝岐村字下ノ台461-20
   桧枝岐温泉 民宿あづま  TEL 0241-75-2017   FAX 0241-75-2054